Matéria que trata dos seguintes temas: Aspectos históricos e culturais, Café e Composição Química (O café não é só cafeína), Histórico do uso de café e outras plantas que contém cafeína, O que a cafeína faz no organismo, Como a cafeína é eliminada do organismo, Tolerância e dependência à cafeína, A ação da cafeína no organismo, A Química da Cafeína, Cafeína e a saúde, e muito mais.