Material do Portal São Francisco que traz os seguintes assuntos: O que são alimentos funcionais, Solução para as Doenças, Como isso pode ocorrer, Onde são encontradas essas substâncias bioativas, Como podemos classificar os alimentos funcionais,Alimentos processados sem adição de ingredientes, O que são fitoquímicos, Ômega 3, Ômega 6, Fibras, Ferro, Gordura Vegetal, Alimentos que podem ser considerados funcionais (alho, cebola, aveia, brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho, rabanete, chá verde, frutas cítricas, linhaça, soja, tomate, goiaba) e muito mais.