Material disponibilizado pelo site Japan National Tourism Organization que explica em detalhes esta cerimônia realizada no Japão, nas áreas de Arte e Cultura. A cerimônia é conhecida como chanoyu ou sado, e a arte de servir o chá verde em pó (matcha), é chamado otemae. Traz os seguintes tópicos: Origens do Zen Budismo; Os rituais religiosos dos monges; As escolas para a arte da cerimônia do chá; A precisão do ritual; A importância da etiqueta; Aprender a arte da cerimônia do chá.