Material do Portal São Francisco que traz as informações: Aspectos botânicos e ecológicos, Aplicações do baru, Produtos e subprodutos do baru e respectivos uso, Qualidade nutricional da amêndoa, Castanha de Baru, Características da planta, Fruto, Usos, Qualidade nutricional da amêndoa, Paçoquinha de baru, Características, e muito mais.