Plano de aula da UOL Educação para alunos do Ensino Fundamental com os objetivos de conhecer aspectos históricos e culturais da alimentação no Brasil;reconhecer os hábitos alimentares como um fator importante da identidade cultural do nosso povo;conhecer alguns pratos, utensílios e modos de preparo da cozinha brasileira; reconhecer a herança de portugueses, índios e negros.