Material Educacional, Planos de Aula e Projetos

Material do Portal São Francisco que trata dos seguintes assuntos: Os engenhos de açúcar e a sociedade açucareira, A produção e o comércio do açúcar, O pacto colonial,A vida nos engenhos, A casa-grande, A senzala, Os trabalhadores livres, O poder do senhor de engenho, A Produção de Açúcar no Brasil, A sociedade ruralizada, Os holandeses e o açúcar do Brasil, A crise do açúcar, Latifúndio, monocultura e escravidão.