Plano de aula do Portal do Professor para alunos do Ensino Fundamental II (Ciências Naturais), Ensino Médio (Biologia),Educação de Jovens e Adultos (Estudo da Sociedade e da Natureza). Os objetivos são: apresentar diferentes formas de se obter o álcool;enumerar as diversas funções do álcool no cotidiano; rndiscutir os efeitos do álcool sobre o organismo humano e suas implicações para a saúde.